奶油小蛋糕的做法新手做_奶油小蛋糕

(资料图片)

1、前言忘记了是在哪里看到的这款淡奶油蛋糕，当时很喜欢。

2、上次购买淡奶油时正好商家促销，于是乎就买了一升的大盒装。

3、可当使用时却发愁那打开的淡奶油如何能够快速的消耗掉，不知豆亲们是否也有这种感受呀。

4、正好这个配方是太适合啦，主要是制作方法特别的简单，无需打发任何的食材，加入少许的酵母粉，简单快捷，那咱就做起来吧。

5、烤好后经过品尝，虽然内部组织比较细腻，但感觉口感不是很松软，远远没有达到我预想的效果。

6、我在考虑如果淡奶油打发了制作出来的效果肯定很好，感觉它跟蛋白打发后的效果差不多呢，而且无需加入酵母粉，不知是否可行，下次可以尝试一下哟，呵呵。

7、材料主料：低筋面粉100g、淡奶油300g、鸡蛋3个；辅料：糖粉50g、酵母粉2g、奶粉15g淡奶油小蛋糕1将淡奶油放入容器内2将酵母粉加入3搅拌均匀，静置发酵4当奶油液体出现气泡时即成5磕入鸡蛋搅拌均匀6加入奶粉7再筛入低筋面粉8搅拌成无颗粒的面糊9将面糊盛入纸杯中八成满，然后放入预热180度的烤箱内烘烤20分钟小贴士加入面粉后不要过度搅拌，以免起筋，影响口感。

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